颗粒(lì)状藕粉是假的吗(ma)，十块钱一罐的藕粉能(néng)吃吗颗粒状(zhuàng)藕(ǒu)粉是假的。

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颗粒状藕粉(fěn)是假(jiǎ)的吗，十(shí)块钱一(yī)罐(guàn)的藕粉能吃(chī)吗

　　颗粒状的(de)藕粉(fěn)不是(shì)真的(de)。

　　质量(liàng)好的藕粉质地细嫩滑爽，用手指揉捻时(shí)滑爽而(ér)且无异状，另外(wài)质量(liàng)好的藕粉中(zhōng)还会一些片状物质存在(zài)，那些质量差或者假(jiǎ)的藕粉质(zhì)地粗糙，用(yòng)手捏(niē)的时候有颗粒感(gǎn)，但是没有片状物(wù)。

　　质(zhì)量好(hǎo)的藕粉(fěn)冲(chōng)调以后会是透明状，而且吃的(de)时候一(yī)点也不粘喉。

藕粉是(shì)粉状好还是颗粒状好

　　颗粒状藕粉和粉(fěn)末状(zhuàng)藕粉，本质上并没有区别，都是现代精加工后的藕(ǒu)粉，只(zhǐ)是外观形状(zhuàng)不同而已。

藕粉买什么样的才(cái)正(zhèng)宗

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　　2、天堂牌(pái)TIANTANG (400-6018-909，成立于1998年,集农林产品科研开发/深加工/销(xiāo)售为一体,国内较大(dà)藕粉生产厂家(jiā),行业标准参与起草单位,杭(háng)州(zhōu)天(tiān)堂食品(pǐn)有限公司 )

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　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系列食(shí)品的生产(chǎn)/加工(gōng)/销(xiāo)售的企业,销(xiāo)售网络遍布全国,洪湖市晨光(guāng)实(shí)业有限(xiàn)公司 )

　　7、艺福(fú)堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶影响力(lì)品(pǐn)牌,专营西湖龙井茶/兼营世(shì)界(jiè)各地(dì)名优茗茶及花草茶/茶(chá)具的现代茶业(yè)企(qǐ)业,杭州艺福堂(táng)茶业有限公司(sī) )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于(yú)1913年(nián),中华老字(zì)号,专注于经营生产中式餐饮和食品(pǐn),素有(yǒu)"知味停车/闻香下马"的美誉(yù),杭州饮食服务(wù)集团有限公司(sī) )

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藕粉有假的吗

　　看色.纯藕粉含(hán)有(yǒu)多(duō)量的(de)铁(tiě)质和还原糖等成分，与空气接触，极(jí)易氧(yǎng)化，使(shǐ)粉(fěn)的颜色由白(bái)而转微红。

　　其他淀粉(fěn)(如甘(gān)薯、马铃薯、葛根等淀粉)没有(yǒu)这种变(biàn)化，都是纯白色(sè)或稍带(dài)黄(huáng)色的(de)；

　　如果这类淀粉呈玫瑰红色，则是加入(rù)食用色素(sù)所致。

　　鼻嗅(xiù).藕粉具有独特的(de)浓郁清(qīng)香气味；

　　其它淀粉(fěn)则无此清香气(qì)。

　　手试.取少许藕粉用手指揉擦，其质(zhì)地(dì)比其他淀粉都要细腻滑爽，滑(huá)爽(shuǎng)如(rú)脂且无(wú)异状.

　　现形(xíng).藕粉(fěn)和(hé)其它淀粉有时呈(chéng)片(piàn)状，但片状的藕粉(fěn)表面上有丝状纹络；

　　而其他片状淀(diàn)粉的两(liǎng)侧(cè)，表面是平光的。

　　口尝.取少量(liàng)藕粉放入口中．触(chù)及(jí)唾液即会很快溶化；

　　而其(qí)他淀(diàn)粉入(rù)口后，不仅不易溶(róng)化．而且还会粘糊在一起或(huò)呈团(tuán)状。

　　调试.取少许藕粉用少量冷开水(shuǐ)调(diào)匀后，再(zài)以沸水冲调(diào)，随(suí)即熬透可食，其吸水胀性可(kě)达八、九倍(bèi)。

　　熟浆色泽微红(hóng)，多呈琥珀色，光泽(zé)晶莹；

　　冷却(què)后(hòu)放(fàng)置数小时，稠厚的熟桨会全(quán)变成稀(xī)浆。

　　其他淀粉多需(xū)在炉子上加(jiā)热调煮，才能食(shí)用，它们的(de)吸水(shuǐ)胀性及韧性均(jūn)不如(rú)藕(ǒu)粉，色泽多(duō)呈(chéng)白色或褐色(sè)，而(ér)且(qiě)不(bù)透明；

　　冷(lěng)却后(hòu)．即使(shǐ)放置十多小时适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台(shí)，也仅仅(jǐn)是碗边(biān)四(sì)周一圈(quān)呈稀浆状，中间(jiān)部分仍(réng)凝结(jié)不变。

藕粉有(yǒu)副作用吗

　　藕粉没什么副(fù)作用，但藕粉含淀粉过多，肥胖(pàng)者应少食。

　　自古(gǔ)，藕粉就是百(bǎi)姓习惯冲喝的(de)流(liú)质膳食。

　　脾胃(wèi)消化功能低下、胃及十二(èr)指肠溃疡患者忌食莲藕及(jí)其(qí)制品。

　　藕粉(fěn)味甘性平，能(néng)治热渴，散留血，开胃。

　　《本(běn)草(cǎo)纲目》还(hái)记载，藕(ǒu)粉服食，轻身益年。

　　莲藕(ǒu)粉主要成(chéng)分是莲藕，故(gù)与莲藕相克必与莲(lián)藕粉相克。

　　适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台大豆与莲(lián)藕食物相克，大豆(dòu)中含有丰富的铁质，不能与含(hán)纤维素多的莲藕同食(shí)，因为纤维(wéi)素(sù)会(huì)影响人体(tǐ)对铁(tiě)的吸收。

　　猪(zhū)肝(gān)与莲藕食物(wù)相克，莲(lián)藕(ǒu)含(hán)有纤维素，纤维中的(de)醛糖酸可与猪(zhū)肝中的(de)铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元(yuán)素的(de)吸收。

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